Lees verder en kom meer te weten over de roots van deze lekkere speciale Belge.

Op 19 januari 1766 wordt te Putte Jozef De Preter geboren. Jozef is de eerste brouwer in zijn familie. Hij start er brouwerij De Ster en zal een hele stamboom van brouwers voortbrengen. Jozef zet 7 kinderen op de wereld.

Op 2 juli 1814 krijgt Jozef een tweede zoon, Eugène De Preter (foto links). Eugène zal samen met zijn vader de brouwerij De Ster (foto rechts) uitbreiden en succesvol maken. Uiteindelijk neemt hij ook de brouwerij over. Eugene zal 10 kinderen op de wereld zetten.
In 1914 wordt in Putte een groot feest gegeven om Eugenes 100ste verjaardag te vieren. Een unieke gebeurtenis in die tijd.


Eugene De Preter heeft veel kinderen. Twee ervan zijn Theofiel en Constant. Theofiel (te zien op de foto) is geboren op 1 mei 1860. Zijn jongere broer Constant is geboren op 22 juni 1862.
Theofiel zal samen met zijn vader werken in Brouwerij De Ster, en uiteindelijk de Brouwerij overnemen. Constant verhuist naar Antwerpen en start daar Brouwerij De Eik in de Potgieterstraat in Antwerpen.

Twee zonen van Theofiel, Emiel en Marcel verhuizen naar Antwerpen om met hun oom Constant te werken in brouwerij De Eik. Uiteindelijk nemen ze de brouwerij over.

Emiel De Preter zit rechts op de bierton.

De speciale belge ontstond na een in 1904 door de Unie van de Belgische Brouwers uitgeschreven wedstrijd om het lokale, dorpse bier van die tijd te veredelen, zodat het de concurrentie kon aangaan met Britse, Duitse en Tsjechische importbieren. Het resultaat werd voorgesteld op de Wereldtentoonstelling van 1905 in Luik. Het succes leidde ertoe dat vele brouwers vanaf 1910 hun eigen versie maakten. Zo ook in Antwerpen waar vooral De Preter en De Koninck populair waren.

Marcel, Emile en Constant De Preter brouwen rond 1924 de eerste Special De Preter. In Antwerpen wordt er 50 jaar lang erg genoten van deze Speciale Belge. De De Preters zorgden er altijd voor dat hun bier van de hoogste kwaliteit was en dit amber kleurig bier werd erg geapprecieerd. Niet voor niets was er de slogan ‘Special De Preter zoveel beter’.
In 1974 wordt Brouwerij De Eik overgenomen door Excelsior. De productie in Borgerhout valt stil, maar omdat er zoveel vraag is naar Special De Preter wordt dit biertje in Gent nagemaakt. De kieskeurige drinker proeft het verschil en special De Preter sterft een stille dood.


Na 50 jaar is Special De Preter terug verkrijgbaar.
Bestel hem nu hier onder!